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2017年10月6日

発酵食品製造設備「あま蔵(ぞーん)」の竣工式を行いました。

10月5日、発酵食品製造設備「あま蔵(ぞーん)」の竣工式を行いました。
あま蔵は、今年2月に発売した「十六穀でつくった麹あま酒」や、酒粕を乳酸菌で発酵させた「スーパー酒粕」をはじめとする発酵食品をより安全にかつ安定的に生産できる施設となっております。このあま蔵から、お客様に安心安全でおいしい発酵食品をお届けできるよう努めてまいります。

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