かまぼこ仕立て
うま粕ペーストをかまぼこに添えて、もう一品!簡単すぎるので、盛り付けにひと工夫してみました。
かまぼこ仕立て
材料

うま粕ペースト ― 適宜
かまぼこ ― 適宜
きゅうり ― 適宜
あさつき ― 適宜
  1 かまぼこときゅうりはスライスする。かまぼこ、きゅうり、ペーストの順に重ねる。
2 5cmの長さに切ったあさつきの上に1をのせる。