個人情報保護方針について ｜ 菊水酒造株式会社 ｜ サイトマップ 酒道（しゅどう） 日本酒物語 酒と食の歳時記 日本酒用語解説 美味しい燗酒のつくりかた 菊水のお酒ができるまで お酒のQ&A メールマガジン会員登録   トップページ ＞お酒の情報＞日本酒物語     　日本酒をお飲みになったことありますか？ 　 世界中のほとんどの民族が自分たちの酒を持っているように、わが国でも、太古から主食である米で造る酒が飲み継がれています。 　 その深みのある、まろやかな味わいは世界に比類ないといわれ、各国のさまざまな料理にもよく合い、しかもアルコール度数は15〜16度という胃にやさしい濃度。一度この味を知ったら手放せなくなるのが日本酒だといわれています。 　では、この日本酒はいつ頃から作られ、飲まれているのでしょうか？また旨さの秘密は？　そんな知りたいことがいっぱいの日本酒に関して、歴史をたどりながらお話していきます。 著：國府田 宏行(プロフィール） お酒は20歳になってから。 飲酒運転は法律で禁止されています。お酒はおいしく適量を。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので気をつけましょう。 Copyright 2000 by KIKUSUI co,.Ltd. All rights reserved. 菊水酒造株式会社 〒957-0011 新潟県新発田市島潟750 電話0254-24-5111