鑑評会への出品酒と同じ方法で仕込んだ大吟醸原酒。選りすぐりの酒造好適米をを丹念に磨き上げ、極寒の季節に蔵人が全身全霊を傾けて仕込みます。立ちあがる華やかな芳香、ずっしりと響く冴えた辛口、深い余韻。寛ぎの時間のパートナーとして、また大切な方への贈り物として最適な一本です。