菊水ニュース一覧
2022年07月01日
菊水通信20号公開しました
日本酒醸造・発酵食品製造のモノ造り、日本酒の歴史、文化、愉しみ方等を様々にお伝えするコト造り。
菊水はこの両輪で日本酒を楽しくする蔵元です。モノとコト両方面から覗いたら、お酒の新たな魅力が発見できるかも!?なweb情報誌、菊水の研究開発部がお届けします。
本号のコンテンツはこちら
■菊水通信 巻頭
日本酒の味の見える化の取り組み、ペアリングを科学する
洋食・中華と「ふなぐち」の相性を分析しました。
https://www.kikusui-sake.com/book/vol20/#target/page_no=3
■菊水日本酒文化研究所 日文研EYE|もうヒトツの菊水
『ふなぐち菊水一番しぼり』発売50周年記念のアロハシャツ!
https://www.kikusui-sake.com/book/vol20/#target/page_no=7
■新発田テロワール
やっぱり夏はこれがなくっちゃ!「城下町新発田まつり」開催決定
■菊水NEWS
・菊水ポイントキャンペーン実施中
・全国新酒鑑評会にて金賞受賞
・第6回Kura Masuter 日本酒コンクールにて金賞受賞
https://www.kikusui-sake.com/book/vol20/#target/page_no=11
ぜひご覧ください。
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