2020年01月15日
日本酒醸造・発酵食品製造のモノ造り、日本酒の歴史、文化、愉しみ方等を様々にお伝えするコト造り。菊水はこの両輪で日本酒を楽しくする蔵元です。モノとコト両方面から覗いたら、お酒の新たな魅力が発見できるかも!? web情報誌『菊水通信』、最新号では「お料理とお酒」のトピックが盛りだくさんです。ぜひご覧ください。 ◆菊水通信2019年冬号 ・新春から春にかけての料理に合わせる菊水の日本酒 ・日文研EYE「ハレの日に食卓を囲むということ」 ・三遊亭鳳楽師匠独演会レポート ・新発田テロワール 他
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2024年03月27日
「蔵光ヴィンテージ(2017BY)」を発売
2024年03月11日
限定醸造「菊水大吟醸生原酒ふなぐち」出荷開始
2024年02月13日
オーガニック清酒の売上の一部を寄付いたしました
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