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2020年08月26日

秋季限定『菊水純米吟醸ひやおろし』出荷開始のお知らせ

本日より、秋季限定『菊水純米吟醸ひやおろし』の出荷が開始されました。

「ひやおろし」とは、冬に仕込まれたお酒に「火入れ」と呼ばれる殺菌処理を行い、その後タンクの中で熟成させたお酒のことを言います。

通常のお酒は出荷前にもう一度「火入れ」を行いますが、ひやおろしはこの作業を行いません。

そのため、ひと夏じっくりと熟成させた味わいを壊すことなく、お召し上がりいただけます。

美味しい旬の食材と、この時季にしか手に入らない特別なお酒を、是非お楽しみください。

【商品名】菊水純米吟醸ひやおろし
【容量】 1800ml・720ml
【原材料】新潟県産米100％
【アルコール分】15度
【精米歩合】55％
【小売価格】オープン
【販売地域】全国および菊水オンラインショップ

商品情報

ひと夏寝かせた、秋のごちそう酒。新潟県産米100％使用。