梅酒「紅菊水」

梅酒「紅菊水」

新潟県産の梅と菊水の純米酒がおりなす極上のハーモニー。

菊水酒造の地元、新潟県産の3種の梅を贅沢に使って仕込んだ、とっておきの梅酒ができました。梅は「越の梅」「小坂梅」「藤五郎梅」を使用。いずれの梅も粒ぞろいが良く、果肉が多く、肉質がとても密なのが特長です。菊水の純米酒へ漬け込むことで、梅の風味がたっぷりとしみ込み、押しのある酸味と芳醇な甘みが程よく調和した逸品に仕上がりました。

[ 商品の特徴 ]
●リキュール(梅酒) ●アルコール10度

この商品を購入する

KAYOIGURA

梅酒「紅菊水」の仕込みが行われました。

関連ニュース

梅酒「紅菊水」の仕込みが行われました。

向暑の候、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 菊水酒造の蔵の周りでは、紫陽花がきれいに咲き、見頃を迎えています。 節五郎蔵では、今月、梅酒 「紅菊水」 の仕込みを行いました。 この時期にしか見られない梅酒の仕込みの様子を一部ご紹介します。 【梅酒の仕込み】 新潟県産の採れたての梅の実が入荷され、ほのかな梅の香りが漂っていました。 梅の実を小分けにして半切りの中へ。 大きなしゃもじのようなものを使って、梅の実を漕ぐように洗っています。...

このニュースへ

無料会員募集中無料会員募集中 ふなぐち倶楽部