菊水ニュース一覧


2019年10月15日

菊水通信2019秋冬号

モノとコトの両方面から覗いたら、お酒の新たな魅力が発見できるかも!?なweb情報誌『菊水通信』の最新号のお知らせです。

巻頭では、季節商品「五郎八」の味わいを検証した特集としてフードペアリングなど味覚センサーを活用した検証をご紹介しています。日文研eyeでは「濁り酒今昔」と題して、文化研究の視点で濁り酒の愉しみ方をお伝えします。内容盛りだくさんの「菊水通信」、ぜひご覧ください。
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にごり酒 五郎八

秋冬だけ登場のにごり酒の決定版。 旬を楽しむその名は「ごろはち」。

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