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2020年03月10日

菊水のあま酒が日本雑穀アワード2020で金賞を受賞しました

この度、日本雑穀協会が主催する「日本雑穀アワード2020」におきまして、「十六穀でつくった麹あま酒PLUS」が『金賞』を、「十六穀でつくった麹あま酒豆乳ブレンドPLUS」が「銀賞」を受賞いたしました。

【日本雑穀アワードとは】雑穀を使った優れた食品の表彰を通じて、健全な雑穀の市場形成につなげることを目的として、2011年に創設された制度です。消費者を代表する立場で、雑穀の幅広い知識やスキルを有する雑穀アドバイザー、雑穀クリエイターが厳正、公正に審査を行い、ひとつの選択基準を示します。一般食品部門、業務用食品部門、デイリー食品部門、テイクアウト食品部門の4つの部門で表彰しています。

今回、金賞に入賞したのは11商品で、「十六穀でつくった麹あま酒PLUS」は一般食品部門での受賞となります。

▶日本雑穀アワード2020 受賞商品
https://zakkokuaward.jp/goldlist2020

この春、難消化性デキストリン(食物繊維)を加え機能性表示食品として発売した「十六穀でつくった麹あま酒PLUS」と「十六穀でつくった麹あま酒豆乳ブレンドPLUS」は、菊水創業以来140年にわたる酒造りで培った麹づくりの技術を活かしながら、十六種類の多様な雑穀の素材の特徴を十分に引き出し、これまでにないスッキリした飲み心地に加え、香ばしいコクとユニークな食感を追求した新しいタイプの甘酒です。

新しくなった菊水のあま酒が、この度栄えある賞を受賞できましたことは誠に嬉しく、大いなる励みとなりました。

これからもこの地の恵みを醸しながら、お客様に健康、憩い、楽しみに資する価値をお届けできますよう、従業員一同一層精進してまいります。

◆菊水オンラインショップにて販売中です。

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商品情報

甘酒 十六穀でつくった麹あま酒 PLUS

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